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건강

(비타민) 비타민 D 부족, 섭취

 


(비타민) 비타민 D 부족, 섭취

 

 

 

 

| 비타민 D의 공급, 부족

 

비타민 D 보충제는 비타민 D2("에르고칼시페롤" 또는 사전 비타민 D)와 비타민 D3("콜레칼시페롤")의 두 가지 형태로 제공됩니다. 

 

 

둘 다 태양의 자외선 B(UVB) 광선이 있을 때 생성되는 자연 발생 형태이므로 "햇빛 비타민"이라는 별명이 붙습니다.

그러나 D2는 식물과 곰팡이에서 생성되고 D3는 인간을 포함한 동물에서 생성됩니다. 

비타민D는 피부에서 생산되는 것이 비타민D의 일차적인 천연 공급원이지만,

겨울철 햇빛이 제한된 곳에 거주하거나, 실내에 있는 시간이 많아 햇빛 노출이 제한되어 있어

비타민D 수준이 부족한 사람들이 많습니다. 

 

또한 피부색이 어두운 사람들은 색소(멜라닌)가 그늘처럼 작용하여 비타민 D 생성을 감소시키고 피부암을 포함하여 햇빛이 피부에 미치는 손상 효과를 감소시키기 때문에 혈중 비타민 D 수치가 낮은 경향이 있습니다.

 

비타민 D 부족

비타민 D 결핍은 식단 부족, 흡수 불량 또는 대사에 더 많은 양이 필요한 경우 발생할 수 있습니다. 

비타민 D를 충분히 섭취하지 않고 장기간에 걸쳐 자외선에 충분히 노출되지 않으면(위 섹션 참조) 결핍증이 발생할 수 있습니다. 

유당 불내증이 있거나

완전 채식을 따르는 사람들과 같이 우유, 계란, 생선을 견딜 수 없거나 먹지 않는 사람들은 결핍 위험이 더 높습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| 비타민 D3 섭취

자연적으로 비타민 D3가 풍부한 식품은 거의 없습니다. 

가장 좋은 공급원은 지방이 많은 생선 살과 생선 간유입니다. 

달걀 노른자, 치즈, 쇠고기 간에서는 소량이 발견됩니다. 

특정 버섯에는 비타민 D2가 포함되어 있습니다. 

또한 상업적으로 판매되는 일부 버섯은 의도적으로 많은 양의 자외선에 노출되어 더 많은 양의 D2를 함유하고 있습니다. 

유제품 및 시리얼과 같은 많은 식품과 보충제에는 비타민 D가 강화되어 있습니다.

  • 간유
  • 연어
  • 황새치
  • 참치
  • 비타민 D가 강화된 오렌지 주스
  • 비타민 D가 강화된 유제품 및 식물성 우유
  • 정어리
  • 쇠고기 간
  • 계란 노른자
  • 강화 시리얼

 

 

 

 

 

햇빛이 잘 드는 사무실에서 햇빛을 받거나 차를 운전하는 것은

불행하게도 유리창이 UVB 자외선을 완전히 차단하기 때문에 비타민 D를 얻는 데 도움이 되지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

 

(비타민) 비타민 D 부족, 섭취

(출처: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/)

 

 

 

 

 

 

https://twocoffee1foryou.tistory.com/11

 

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